Obvestila za javnost

Na Jesenicah smo lani pripravili in sprejeli novo turistično strategijo, v kateri smo kot eno od turističnih priložnosti opredelili tudi področje kulinarike. Eden od produktov s tega področja, ki je ugledal luč življenja pred kratkim, je meni Delavska malca. Danes so ga na novinarski konferenci predstavili župan Blaž Račič, Eva Štravs Podlogar in Ambrož Černe iz Razvojne agencije Zgornje Gorenjske (RAGOR) in Irena Lačen Benedičič in Špela Smolej Milat iz Gornjegavskega muzeja.

V projektu, ki ga financira Občina Jesenice, sta združila moči Gornjesavski muzej Jesenice (v sklopu projekta Naša kuhna) in RAGOR (v sklopu projekta Kuham domače) ter v sodelovanju z jeseniškim gostinci pripravila meni, ki združuje jedi, ki so jih pred desetletji običajno jedli železarski delavci in se še danes znajdejo na domačih jeseniških mizah. Projektu so se zaenkrat pridružili penzion Pr' Betel, restavracija Kazina, Dom Pristava, gostilna in picerija Turist, gostilna in picerija Chilli ter bistro Oaza. Jedi iz menija Delavska malca, med njimi ajmoht, govnač, ciganski golaž ali žganci, pa češplovi knedlni, štrudl ali šmorn, joto, burek, čorbo, sarmo, pasulj in podobno, že najdete v omenjenih restavracijah, v ta namen je bila izdelana tudi posebna knjižica. Za dodatno promocijo so poskrbeli tudi jeseniški osnovnošolci v okviru turističnega krožka pod okriljem RAGOR-ja, ki so poskrbeli za izdelavo promocijskih filmčkov o Delavski malci in sodelujočih gostincih, ki si jih lahko ogledate na youtube kanalu Razvojne agencije Zgornje Gorenjske.

Nekaj jedi iz Delavske malce bomo z degustacijami in spremljevalnim programom predstavili tudi to soboto, ko na Stari Savi pripravljamo prireditev v okviru svetovnega dneva turizma in Dnevov evropske kulturne dediščine, imenovano Dober tek!

Vabljeni torej na Staro Savo in – dober tek!

  • Začelo se je novo šolsko let
  • Naročanje na cepljenje ni potrebno
  • Poteka glasovanje za participativni proračun
  • Nov podvig Tjaše in Drage
  • Delavska malca že na jedilnikih
  • Sanacija lesne gobe bo zahtevna in draga
  • Nekaj otrok je ostalo na čakalni listi
  • Iz zamaškov nastajajo prave umetnine
  • Kako reševalcem sporočimo lokacijo

Občina Jesenice vsako leto ob občinskem prazniku, ki ga praznuje 20. marca, skupaj z Gornjesavskim muzejem Jesenice, Mladinskim centrom Jesenice in Gledališčem Toneta Čufarja Jesenice pripravi kviz o poznavanju mesta Jesenice za jeseniške osnovne in srednje šole. Letos je izvedba kviza, katerega tema je tokrat mavričnost kulture in kulinarike Jesenic, prilagojena covid razmeram, zato ta ne bo namenjen le osnovnošolcem in dijakom, temveč širši zainteresirani javnosti, dosegljiv pa bo preko spleta. Vsi, ki bi se radi preizkusili v znanju o jeseniški kulinariki, kviz med 15. in 20. marcem najdejo na povezavi www.jesenice.si/kviz. Občina Jesenice bo med sodelujočimi, ki bodo pravilno odgovorili na vsa vprašanja in podali soglasje ter podatke za sodelovanje v žrebanju, izžrebala tudi prejemnike več kot 50 nagrad, med katerimi sta, na primer, tudi kuharska delavnica s kuharsko mojstrico Almo Rekić na Ljudski univerzi Jesenice za 5 oseb in letna uporabnina za kolesarski sistem JeseNICE bikes. Organizatorja letošnjega kviza sta Občina Jesenice in Gornjesavski muzej Jesenice.

 

Vljudno vabljeni k sodelovanju.

 

Uporabne povezave