Obvestila za javnost

Na Jesenicah smo lani pripravili in sprejeli novo turistično strategijo, v kateri smo kot eno od turističnih priložnosti opredelili tudi področje kulinarike. Eden od produktov s tega področja, ki je ugledal luč življenja pred kratkim, je meni Delavska malca. Danes so ga na novinarski konferenci predstavili župan Blaž Račič, Eva Štravs Podlogar in Ambrož Černe iz Razvojne agencije Zgornje Gorenjske (RAGOR) in Irena Lačen Benedičič in Špela Smolej Milat iz Gornjegavskega muzeja.

V projektu, ki ga financira Občina Jesenice, sta združila moči Gornjesavski muzej Jesenice (v sklopu projekta Naša kuhna) in RAGOR (v sklopu projekta Kuham domače) ter v sodelovanju z jeseniškim gostinci pripravila meni, ki združuje jedi, ki so jih pred desetletji običajno jedli železarski delavci in se še danes znajdejo na domačih jeseniških mizah. Projektu so se zaenkrat pridružili penzion Pr' Betel, restavracija Kazina, Dom Pristava, gostilna in picerija Turist, gostilna in picerija Chilli ter bistro Oaza. Jedi iz menija Delavska malca, med njimi ajmoht, govnač, ciganski golaž ali žganci, pa češplovi knedlni, štrudl ali šmorn, joto, burek, čorbo, sarmo, pasulj in podobno, že najdete v omenjenih restavracijah, v ta namen je bila izdelana tudi posebna knjižica. Za dodatno promocijo so poskrbeli tudi jeseniški osnovnošolci v okviru turističnega krožka pod okriljem RAGOR-ja, ki so poskrbeli za izdelavo promocijskih filmčkov o Delavski malci in sodelujočih gostincih, ki si jih lahko ogledate na youtube kanalu Razvojne agencije Zgornje Gorenjske.

Nekaj jedi iz Delavske malce bomo z degustacijami in spremljevalnim programom predstavili tudi to soboto, ko na Stari Savi pripravljamo prireditev v okviru svetovnega dneva turizma in Dnevov evropske kulturne dediščine, imenovano Dober tek!

Vabljeni torej na Staro Savo in – dober tek!

V tem tednu so se župani občin zgornje Gorenjske sestali na rednem mesečnem srečanju, zaradi upoštevanja aktualnih ukrepov tudi tokrat prek spleta. Temi tokratne koordinacije sta bili Splošna bolnišnica Jesenice in železniški promet.

Razvojna agencija Zgornje Gorenjske za prihajajočo jesen pripravlja niz kuharskih delavnic v okviru projekta KUHAM DOMAče, ki ga v celoti financira Občina Jesenice. Namen petih vodenih praktičnih delavnic je izmenjava kuharskih znanj, praks in izkušenj o jedeh, ki so jih pripravljali in uživali naši predniki. Udeleženci ne boste le opazovali, pač pa ste prijazno povabljeni k aktivnemu sodelovanju v kuharskem postopku. Ob koncu vsake delavnice bo sledila tudi pokušina jedi in elektronska izmenjava receptov. Delavnice so namenjene lokalnemu prebivalstvu, mladim in starejšim posameznikom, ki jih zanima praktična priprava domačih jedi in lokalna prehrana kot del naše kulturne dediščine.

Učenci jeseniških osnovnih šol, tj. OŠ Toneta Čufarja, OŠ Prežihovega Voranca in OŠ Koroška Bela, se že več let lahko udejstvujejo turističnega krožka, ki ga skozi projekt "Turizmu pomaga lastna glava" koordinira in vodi Razvojna agencija Zgornje Gorenjske, sofinancira pa ga Občina Jesenice. V preteklem šolskem letu so v sklopu turističnega krožka izdelali prav poseben produkt - mobilno aplikacijo Škratek Bergmandeljc, namenjeno virtualnemu spoznavanju naše občine.

Kako deluje?

  1. naložite si brezplačno aplikacijo Škratek Bergmandeljc. Dostopna je v trgovini Google Play;
  2. potrebujete tudi fizično ali elektronsko različico otroške panoramske karte Škratek Bergmandeljc raziskuje Jesenice. Fizični zemljevid je dostopen na TIC Jesenice (Cesta maršala Tita 18, 4270 Jesenice) ali na RAGOR-ju (Razvojna agencija Zgornje Gorenjske, Spodnji Plavž 24 e, 4270 Jesenice), elektronska različica pa v priponki pod prispevkom;
  3. ko zaženete aplikacijo, približajte telefon proti zemljevidu tako, da bo kamera zajela celotno območje zemljevida;
  4. v meniju levo zgoraj si izberete enega od turističnih območij Jesenic. Izbirate med območji: Stara Sava, Podmežakla, Mežakla, Murova, Javorniški Rovt, Narcise;
  5. s klikom na posamezno ime območja si lahko pogledate video predstavitev le tega. Območja predstavljajo učenci, ki so v šolskem letu 2019/2020 obiskovali turistični krožek.

Uživajte ob spoznavanju Jesenic malo drugače!

Uporabne povezave